قدرتی فوڈ ایڈیٹیو سی السیم ایل ایکٹیٹ ایف اوڈ جی ریڈ
1. پیداوار کا تعارف:
کیلشیم لییکٹیٹ پاؤڈر ایک نامیاتی مرکب ہے جس میں مالیکیولر فارمولا C6H10CAO6 ہے۔ یہ عام طور پر کیلشیم ضمیمہ کے طور پر ہڈیوں اور دانتوں کے کیلکفیکیشن کی تشکیل کو فروغ دینے ، اعصاب اور پٹھوں کی معمول کے جوش و خروش کو برقرار رکھنے اور کیشکا پارگمیتا کو کم کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے ، اور اس کی گھلنشیلتا چھوٹی ہے۔
2． بنیادی معلومات ：
|
Product Name
|
Calcium lactate
|
|
Specification
|
98%
|
|
Appearance
|
White or milky crystalline powder
|
|
Molecular formula
|
C6H10CaO6
|
|
Molecular weight
|
218.22
|
|
CAS No
|
814-80-2
|
|
EINECS NO.
|
212-406-7
|
|
Boiling point
|
227.6℃
|
|
Solubility
|
Soluble in hot water, insoluble in ethanol, chloroform and ether
|
3 . فنکٹ آئن :
کیلشیم لییکٹیٹ فوڈ گریڈ ، سفید دانے دار یا پاؤڈر ، گرم پانی میں آسانی سے گھلنشیل ، ایتھنول ، ایتھر یا کلوروفارم میں ناقابل تحلیل۔ یہ کیلشیم کی تکمیل کے لئے ایک اچھا ایجنٹ ہے اور کیلشیم قلعہ بند کھانے کے لئے ایک مثالی اضافی ہے۔ اس میں اعلی گھلنشیلتا ، بڑی جسمانی رواداری بھی ہے ، اور تیزاب کی جڑ براہ راست جذب اور میٹابولائزڈ ہے بغیر جمع ہونے کے۔ اس میں اعلی گھلنشیلتا ، بڑی جسمانی رواداری ، اور براہ راست جذب اور تیزاب کی جڑ کے براہ راست جذب اور میٹابولزم کے فوائد بھی ہیں۔ لہذا ، یہ ایک مثالی کیلشیم مادہ سمجھا جاتا ہے۔ 、 اور اسے کوگولنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ کھانے میں ، یہ اکثر کیلشیم کو مضبوط بنانے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے ، اور یہ بچوں ، بوڑھوں اور حاملہ خواتین کے لئے ایک لازمی کیلشیم ضمیمہ ہے۔ یہ اکثر پھلوں اور سبزیوں کے کھانے کی پروسیسنگ میں ایک ایپیڈرمل ہارڈنر کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ فیڈ انڈسٹری میں فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر ، یہ دودھ کی پیداوار میں اضافہ کرسکتا ہے ، انڈے کے ٹوٹنے کی شرح کو کم کرسکتا ہے اور جوان جانوروں کی نشوونما کو فروغ دے سکتا ہے۔
4. applicatio n:
1۔ کھانے کی تغذیہ بخش قلعہ کے لئے کیلشیم ایجنٹ کے طور پر استعمال ہونے والے فوڈ ایڈیٹیو ، جو بیبی فوڈ ، دودھ کی مصنوعات ، روٹی ، پیسٹری ، کنفیکشنری ، سویا بین مصنوعات ، اچار وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے۔ روٹی اور پیسٹری کے لئے بفرنگ ایجنٹ اور بلکنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
2 یہ اکثر پھلوں اور سبزیوں کے کھانے کی پروسیسنگ میں جلد کو سخت کرنے والے کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔
3 . فیڈ انڈسٹری میں فیڈ ایڈیٹیو کے طور پر ، یہ دودھ کی پیداوار میں اضافہ کرسکتا ہے ، انڈے کے ٹوٹنے کی شرح کو کم کرسکتا ہے اور جوان جانوروں کی نشوونما کو فروغ دے سکتا ہے۔
5. COA تجزیہ کا سرٹیفکیٹ
|
Product Name
|
Calcium lactate
|
Grade
|
Food grade
|
|
Batch No.
|
SOST20220821
|
Quantity
|
1000Kg
|
|
Manufacturing Date
|
20220821
|
Test Date
|
20220824
|
|
Expiry Date
|
20240820
|
Package
|
25 Kg/Drum
|
|
Items
|
Standards
|
Results
|
|
Appearance
|
White crystalline powder or granules
|
White crystalline powder
|
|
Odor
|
Odorless or slightly peculiar smell
|
Odorless
|
|
Calcium lactate (in dry basis), w/%
|
98.0-101.0
|
98.9
|
|
Drying loss, w/%
|
22.0-27.0
|
25.3
|
|
Water dissolved
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Free acids and bases
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Volatile fatty acids
|
Through experiments
|
Through experiments
|
|
Chloride (as C1), w/%
|
≤0.05
|
<0.05
|
|
Sulfate (as SO4), w/%
|
≤0.075
|
<0.075
|
|
Fluoride (as F), w/%
|
≤0.0015
|
<0.0015
|
|
Magnesium and alkali metals, w/%
|
≤1
|
<1
|
|
Iron(Fe), w/%
|
≤0.005
|
<0.005
|
|
Arsenic(AS) / ( mg/kg)
|
≤2.0
|
0.15
|
|
Lead (Pb) / ( mg/kg)
|
≤10.0
|
0.51
|
|
Heavy metal. (as Pb) / ( mg/kg)
|
≤20
|
<20
|
|
Conclusion
|
Conformity
|
کیو سی: گو شان کیو اے: فینگ لی
انکوائری ٹوکری (0) 
ملاحظہ کرنے کے لئے اسکین
